Polenta creativa e super gustosa!

Cubotti di polenta al Camembert o Brie con lardo e salsa al tartufo, ricetta della serie ‘mammamia’! Quasi superfluo sottolineare che questo piatto faccia venire l’acquolina in bocca al solo pensiero, e vi assicuro che tutti i vostri amici che la proveranno la vorranno rifare!

Comprate la polenta già pronta al banco frigo del supermercato, apritela e tagliatela a fette o a cubotti, conditela con lardo e Camembert o Brie, se l’avete mettete sopra anche un po’ di salsa al tartufo, e ripassatela al forno finché il formaggio non si sarà completamente fuso e il lardo dorato e un po’ squagliato… Avrete un antipasto sfizioso e allo stesso tempo ricercato, festoso, ricco, saporito, perfetto per cene o feste importanti, un bocconcino succulento da offrire agli ospiti!

Noi siamo per le cose veloci ma di grande effetto!